En este libro se analiza el sector de producción de la transformación de los productos derivados del mar. Los autores han aplicado la metodología básica a este sector y han llegado a conclusiones de diagnóstico interesante, como son la fuerte competencia exterior, la escasa competitividad en precios, el reducido nivel de innovación y diferenciación de los productos, etc.
Las estrategias propuestas por los autores intentan dar ideas para superar los aspectos de mayor debilidad del sector.
Dirección, Jorge González Gurriarán; Coordinación, Pedro Figueroa Dorrego; Carlos Mª Fernández-Jardón Fernández
Instituto de Estudios Económicos. Nº15
A Coruña, 2001
ISBN: 84-9752-000-9
412 páginas
18.75€
En este libro se analiza el sector de producción de la transformación de los productos derivados del mar. Los autores han aplicado la metodología básica a este sector y han llegado a conclusiones de diagnóstico interesante, como son la fuerte competencia exterior, la escasa competitividad en precios, el reducido nivel de innovación y diferenciación de los productos, etc.
Las estrategias propuestas por los autores intentan dar ideas para superar los aspectos de mayor debilidad del sector.